- Forhåndsvisning er tilgjengelig
- Vitenskapelig journal
A systematic account of food adulteration and recent trends in the non-destructive analysis of food fraud detection
Aslam, Raouf; Sharma, Sajeev Rattan; Kaur, Jaspreet; Panayampadan, Afthab Saeed; Dar, Owias Iqbal.
Journal of Food Measurement & Characterization; New York Vol. 17, Utst. 3, (Jun 2023): 3094-3114.
DOI:10.1007/s11694-023-01846-3
Dette er en begrenset forhåndsvisning av den fullstendige PDF-filen
Prøv å logge inn via biblioteket eller institusjonen din for å se om de har tilgang.