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A menudo, la sola mención de la palabra "moho" implica pavor. Pero no todos los tipos de moho son molestia o peligro, ni tampoco deben ser eliminados en su totalidad.
Mohos "buenos"
Existen muchas variedades de moho beneficiosas tanto desde el punto de vista médico como industrial. El moho es una especie de hongo, y al igual que las setas y las levaduras, que también pertenecen a la familia de los hongos, hay algunos tipos que se usan como alimentos, medicinas y en la industria.
Los hongos son beneficiosos en el aspecto de que sobreviven en muchos tipos diferentes de materiales. Los hongos y mohos destruyen la basura y contribuyen a la descomposición de materiales. Sin ellos, habría montones de basura por todas partes.
Los mohos "buenos" se usan sobre todo en los alimentos. El "azul"...